忙又乱(第2/3 页)

啊，这个已经长老了。”柳玉琴笑道，说着又指着大片绿叶南瓜叶子下面遮住的一些小嫩南瓜，和半老的南瓜，告诉他南瓜长老的过程。

叶子听得津津有味，末了还说：“没想到南瓜长大长老后，完全就变了样了。这么小点儿的小南瓜居然能长成这么大的个头来。”

“是的，小南瓜也能炒来当菜吃，老南瓜也一样能吃，不过味道就完全不同了。老南瓜很甜的，能煮粥，还能当主食来吃。嫩南瓜就只能当菜吃了，半老不嫩的南瓜还不能吃呢。”柳玉琴又给他科谱了一通南瓜的知识，见他还好奇的盯着这些南瓜，干脆又说：“我今天弄两道南瓜让你尝尝，嫩南瓜与老南瓜有什么区别。”

“行啊。我也想尝尝。”叶子也跟着笑了。

于是，柳玉琴又摘了一个小嫩南瓜，把这个最先成熟的老南瓜也摘了。

老南瓜起码也得有七八斤重，叶子帮她抱着往屋里走，边走还边说：“这么大，一顿吃不完，岂不是浪费了。”

“不会的，吃一半留一半明天再吃了，没这么容易坏的。”柳玉琴笑道。老南瓜都是可以切成几份，分两天吃是不会坏的，就是切口要保持干爽，小心存放在阴凉处就行了。

回到灶房，柳玉琴第一个干的活就是把老南瓜分成了两半，切开的老南瓜果肉已经完全变黄带红了，带着股南瓜特有的香甜味道。

叶子好奇地看着，柳玉琴笑着把另一半刀口部分直接扣在干净的地面上，说：“你看，这样放着，明天再吃不会坏的。只要不削掉皮，存放一两天是没事的，只是吃的时候，再把刀口这部分切掉一些就行了。”

说着，她又把南瓜里面的籽挖出来，又说：“南瓜籽也可以吃，这是第一个老南瓜，我得把这些籽留下来当种子。下次再吃南瓜，我就炒点南瓜籽给你们尝尝。”

叶子好奇地捡起一颗南瓜籽，说：“原来南瓜的种子就是这样的啊。”

柳玉琴笑了笑，把南瓜籽放在一个盘子里，让他放在太阳下晒着，自己开始削南瓜皮。南瓜皮极硬，很不好削，她很用力的双手握着刀，慢慢往下切，才切下了一大块厚薄适宜的南瓜皮。

叶子自告奋勇的表示要帮她削南瓜皮，柳玉琴把刀递给他说：“你小心点，别削着手了，南瓜皮很硬很厚，不好削呢。”

叶子心想削个皮还能有多难啊，结果很快就被打脸了。他一刀下去，南瓜表面居然有点滑，刀直接往下滑走了，根本就没有削掉皮。第二

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