第163章 火锅店开业(第2/2 页)
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“萱萱姐,我怎么感觉好像闻到了一股奶香味儿?”
“我也闻到了,应该是牛油散发出来的味道。”孔萱萱扎起秀发,头微微往锅附近凑了凑。
“好香。”辣椒与花椒等香料的香气已经被激发出来,混合着醇香浓厚的牛油香,形成了让人无法抗拒的味道。
孔萱萱不由得舔了舔嘴唇,算一算她也很久没吃火锅了。
火锅煮开了之后,孔萱萱夹起几片肥牛,放入锅中。
8秒之后捞出,蘸上刚刚调配好的蒜泥香油碟。孔萱萱竟有几分迫不及待。
孔萱萱仔细咀嚼着,这是她的职业病,总是要把美食品味得彻彻底底。
肥牛片肉质细嫩,涮煮后口感十分柔嫩。独属于肥牛的肉香融合着火锅汤底的香气,让人回味无穷。
孔萱萱刚要张嘴分享美味,只见助理小星吃了一口卤肥肠之后,又急忙地把整块都滚上蘸料,一口气放入嘴中,“爽!”
吃完一块后,小星又夹了两个肥肠结放入火锅中。
“卤肥肠好吃吗?”孔萱萱咽了咽口水,有些明知故问。
“好吃!萱萱姐,这是我吃过最好吃的卤肥肠!”
“这肥肠的卤味特别香,而且肥肠虽然很耙,但是入口又觉得弹牙,很神奇!无论是口感、味道,都没得说!尤其这底料还那么香!”小星擦了擦嘴角的辣油,咧着嘴笑道。
“肥牛也很好吃,该说不说,这菜品的品质都很好。”孔萱萱点头认可道。
要说肥牛、青菜等品质好,那纯粹是因为余情找到了品质好的供货商。
卤肥肠这种口感、味道一绝的,则是余情抽奖抽到的“供货小商城”里的食物。
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