第19章 暧昧的喝药(第1/2 页)

牛奶加一块黄油，加热融化后，晾一下倒进料理盆中，盆里已经放了面粉、鸡蛋、糖和酵母，搅拌成团发酵，然后分成小份放烤盘二次发酵，送入烤箱烘焙。

接下来做这个叫奶油烤玉米，主料是罐装玉米粒和玉米糊。炒锅放黄油加洋葱碎翻炒，玉米粒、玉米糊加入鸡蛋、酸奶油倒入炒过的洋葱碎，加一些芝士粉和面粉，拌匀放入烤盘烘烤，这就是萧遥接下来所做的工作。

“哎哟，这种吃玉米的方法太霸气，算不算粗粮细做呢？玉米香甜，奶味浓郁，很有特色的一道菜。”萧遥心中赞道。

蔬菜还是必不可少的，那就拌个沙拉吧，咱来个田园沙拉。黄瓜生菜洋葱西红柿胡萝卜等，切好一起放到盆里，加入油醋汁，酸爽开胃。

处理好药材，开始了晚餐的制作，美.国人毕竟注重晚餐。这点刚好和中国相反，早上吃好，中午吃饱，晚上吃少。

西餐有了中餐也是必不可少的，来个蚂蚁上树，把五花肉洗干净，剁成肉糜。粉丝用温水洗净发开，晾干水分。炒锅置火上烧热，倒入油，烧至六成热，将粉丝下入锅内炸起，捞出备用。

锅中底油，烧至六成热，放入姜末、蒜末炒出香味，再倒入肉末炒散炒熟，放点干红辣椒，酱油、料酒略炒。倒入粉丝，再放一汤匙水，加点盐，汤汁收干撒点葱花即可。

再来个竹笋炒肉，笋肉在沸水中煮熟去水，切成1.5寸长的厚片，每片用刀拍一下后切成条。猪里脊肉、榨菜（用水洗一下除去咸味，你也可以试试）、姜、葱、辣椒去蒂籽均切成末。

起锅放油，油热后将笋片入锅略炸时间不宜过长，以防炸焦，沥油，肉末入油锅煸炒好，倒入榨菜、姜、辣椒末，加肉汤100毫升、盐和少许酱油，用文火烧煨，待笋熟透入味，放入葱花，淋上芝麻油颠翻几下起锅装盘。

看看自己的杰作萧遥很满意，东西合璧，西方饮食的营养健康东方饮食的色香味俱全。

“红酒？，有了”索伦送了萧遥一瓶好像是拉菲，不应该是打赌输给萧遥的，当时索伦可是肉疼了好久。

“妈妈，快来爸爸弄了好多吃点”安若见餐桌好多食物高兴地叫道。不管其他人爬上椅子拿起刀叉开动，瑟琳娜进来见到安若一个人欢快地吃上了，慧心地笑笑，也不要求她注意礼仪。

“faye，好吃的怎么也不叫上阿姨，阿姨生气，下次没有礼物了。”

“faye，叫了，露易丝阿姨没听到。

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